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发酵控制是非常有益的,但相反,如果发酵无法控制,就会对动物健康产生负面影响。这是液态料供应系统有问题的地方。不受控制的液态料发酵过程通常会导致大肠杆菌、沙门氏菌、酵母和许多其他可能的病原体增加。因此,业界一般建议用乳酸(或其他酸化剂)酸化至 pH 4,并用 300 ppm二氧化氯处理。这里需要注意的是,每个混合和运输系统都有特定的清洁和消毒程序。必须严格遵守这些清洁和消毒指南,以确保系统达到适当的卫生程度。
液态料中的另一个重要问题是湿饲料中干物质的浓度。经验表明,每份干饲料应与3份水混合。否则,干物质浓度将为25%。因为许多传统运输系统无法运输高密度复合材料并产生过量废水。研究表明,断奶后一周的仔猪强烈建议使用干物质浓度为25%的湿润日粮,以确保足够的营养吸收。然而,即使干物质浓度为15%,猪仍然可以有效地使用液态料而不会影响生产性能。
经验表明,给猪喂食液态料会产生更多的污水,尤其是喂食富含蛋白质和盐的液态料副产品时。可以说,产生的废水有利有弊。优点是废水越多,浆液浓度越低,处理起来越容易,但缺点是处理成本较高。
政府官员建议为猪提供免费的、新鲜的、非咸水,即使液态料不含液体副产品或正常的钠含量。猪的饮水需求取决于每头猪的体重、生长速度、温度和健康状况。但是,每个猪舍至少配备了两个饮水机,可以有效防止饮水机被堵塞。然而,对于液态料饲喂系统,每10至20头猪配备一个单独的饮水机就足够了。
在使用这种液态料饲喂系统的几天,以前不熟悉液态料的猪(尤其是断奶仔猪)可能会避免饲喂,即使液态料饲喂没问题。一旦出现反采食现象,通常可在料槽附近的喂料器边缘添加干饲料数天,直到猪愿意吃液态料。对于年龄较大的猪,可在料槽中加入少量干饲料。这使猪能够了解饲料出口情况。如果猪仍然拒绝进食,则问题可能出在液态料本身和饲喂系统上。
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