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目前,寻找绿色、高效、生态、健康的非常规饲料原料已成为畜牧业发展的首要关键。一方面,由于我国常规饲料资源紧缺,需求量大,严重制约了畜牧业特别是养猪业的发展。另一方面,现代食品的副产品大多是液体,如果直接排放会对环境造成污染。如果进行干燥,成本将大大增加。在这种情况下,液态料喂养系统正好满足了集约化生产的需要,那么,在畜牧业链条上,利用食品加工副产品重新加入农村生态链,再造“循环”,节约土地,高效利用,有效减少废弃物排放,而将食品企业的副产品带入生猪企业,可以达到变废为宝的目的。
近年来,国内外已开始将非常规的液体食品工业副产品用于养猪业。例如,在加拿大安大略省,大约20% 的商业猪(每年约100万头)是用计算机控制的液态料饲料系统饲养的。与干饲料相比,液态料系统中的非常规饲料具有粒径小、接触面积大、水合速率高等优点,从而加快了消化酶的渗透速度,提高了液态料中酶的活性,使其适口性好,混合均匀,避免了食品饲料被畜牧沾污。此外,非常规饲料在液态料系统中的应用还可以改变日粮的理化性质和生物组成,对动物的健康和生产性能起到重要作用,提高营养物质的消化率。
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