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发酵料逐渐渗透到农民的实际生产中,赢得了许多农民的信任。目前,从事生物发酵料及相关业务的企业有1000多家。预计到2025年,生物饲料产品的市场份额将达到2000亿元/年,生产技术和应用技术水平将大大提高和规范。
发酵料的意义有两个,一是通过体外预消化,二是由于体内促消化。
体外预消化主要体现在:饲料发酵后将粗蛋白、粗纤维等大分子物质转化为小肽、氨基酸、葡萄糖等易被吸收的小分子物质,更有利于动物消化道的利用。
发酵料体内消化的主要原因是益生菌代谢产生大量的外源性消化酶,外源性消化酶可以帮助肠道内在消化酶,增强饲料的消化和吸收利用。
1、改善我国饲料的适口性,提高经济动物的食欲,增加采食量
2、发酵料对断奶后的应激性腹泻有很好的预防作用
3、增强中国动物的免疫力,减少40%疾病的发生
4、发酵料能改善养殖环境,特别是减少氨、硫化氢等有害气体的产生。
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